滤油纸可以对食物进行保存
2019-09-29 来源： 作者： 阅读：次 【打印此页】
通过我们的专业化经营，节约客户后勤服务综合成本，提高服务质量让客户满意，合理的价格赢得了社会各界的赞誉和重视。滤油纸可以对食物进行保存，现在就和小编一起看。
滤油纸在食品行业中有着非常重要的作用，对食品营养可以很好保存，其本身是一种白色无味的吸附性粉末，在制作食品的过程中，可以地在煎炸过程中撇去可能转变成有害残渣的食品碎屑，减缓烹饪油的变质，还可以避免食品表层变黑，其主要成分为二氧化硅和氧化镁。对食用油等具有澄清、脱色、净化、去除重金属和黄曲霉菌等作用。
对于经过多个小时的高温加热，油脂发生很多化学反应，还悬浮着一些炭化残渣，如细小的面粉、淀粉颗粒和黑色胶质，将会成为油脂氧化反应和水解反应的催化剂，是使油脂质量下降的一个主要因素。滤油粉还可以将这一部分物质及时滤出，防止其由于反复加热造成的催化作用。可以作为滤剂，对煎炸油过滤，及时去除炸油中会影响油品质的食物残渣，保证煎炸油的品质。
以上就是为您讲解的关于滤油纸的信息，也希望给您带来了帮助，如果有疑问及需要请联系我们，执着于诚信、务实、创新的企业精神，期待与你携手，共赢未来。
